Leonard LHN1113X User Manual Page 31

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Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Einschubebe‐
ne
Stollen/Üppiger
Früchtekuchen
170 2 50 - 60 In einer Ku‐
chenform (20
cm)
Rosinenku‐
chen
1)
170 2 50 - 60 In einer Brot‐
form
Kleine Kuchen 170 3 20 - 30 Auf dem Back‐
blech
Gebäck
1)
150 3 20 - 30 Auf dem Back‐
blech
Baiser 100 3 90 - 120 Auf dem Back‐
blech
Rosinenbröt‐
chen
1)
190 3 15 - 20 Auf dem Back‐
blech
Brandteig
1)
190 3 25 - 35 Auf dem Back‐
blech
Törtchen 180 3 45 - 70 In einer Ku‐
chenform (20
cm)
Englischer
Sandwichku‐
chen à la Victo‐
ria
180 1 oder 2 40 - 55 Links + rechts,
Kuchenform,
20 cm
1)
Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Einschubebe‐
ne
Weißbrot
1)
190 1 60 - 70 1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück
Roggenbrot 190 1 30 - 45 In einer Brot‐
form
Brötchen
1)
190 2 25 - 40 6 - 8 Brötchen
auf einem
Backblech
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