Leonard LHN1113X User Manual download pdf (Page 31)

Priporočila za pečenje

Pečica ima štiri položaje rešetk.

Položaje rešetk štejte od spodaj navzgor.

Lastnosti vaše pečice so lahko drugačne,

kot so bile lastnosti prejšnje. V

razpredelnicah spodaj se nahajajo

standardne nastavitve za temperaturo,

čas pečenja in položaj rešetk.

Če za določen recept ne najdete

nastavitev, poiščite podobne.

Peka tort

Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4

časa pečenja.

Peka mesa in rib

Preden meso razrežete, počakajte

približno 15 minut, da sok ne izteče.

Če želite med pečenjem mesa preprečiti

nastanek prevelike količine dima, v globok

pekač nalijte nekaj vode. Za preprečitev

kondenzacije dima dolijte vodo vsakokrat,

ko izpari.

Čas priprave

Čas priprave je odvisen od vrste hrane,

njene strukture in količine.

V začetku med pripravo opazujte potek.

Pri uporabi te naprave poiščite nastavitve

(nastavitev gretja, čas priprave itd.), ki

najbolj ustrezajo vaši posodi, receptom in

količinam.

Razpredelnica za peko peciva in pečenje mesa

Pecivo

Jed Gretje Zgoraj/Spodaj Čas (min.) Opombe

Temperatura

(°C)

Položaj rešetk

Recepti za

umešano testo

170 2 45 - 60 V tortnem mo‐

delu

Kolač iz krhke‐

ga testa

170 2 24 - 34 V tortnem mo‐

delu

Smetanova ali

skutna torta

170 1 60 - 80 V tortnem mo‐

delu 26 cm

Jabolčna torta

(jabolčna pita)

170 1 100 - 120 V dveh tortnih

modelih 20 cm

na rešetki

Zavitek 175 2 60 - 80 V pekaču za

pecivo

Kolač z mar‐

melado

170 2 30 - 40 V tortnem mo‐

delu 26 cm

Angleški sadni

kolač

170 2 60 - 70 V tortnem mo‐

delu 26 cm

Biskvit (biskvit

brez maščob)

170 2 35 - 45 V tortnem mo‐

delu 26 cm

Leonard 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments